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[11-28] 走近粤菜潮汕风味、走进渔满楼...“回味经典粤曲，感受视觉盛宴”

小编幸子

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[11-28] 走近粤菜潮汕风味、走进渔满楼...“回味经典粤曲，感受视觉盛宴”

小编提前爆光活动流程啦：

1、签到报名（18：30-19：05）

1）记得要交钱哦

2）抽桌号，定桌长啦

2、就餐前互动观赏表演：（19：10—19：30）
1）渔满楼主要负责人串场（3分钟）
2）介绍一下乐队引出乐队“经典粤语歌曲”表演（2首‘10分钟左右）

帅哥哦

3、就餐阶段：（19：30---20：10）
1）餐前桌员互相认识。（桌长引导）
2）听故事上菜，品美食。

4、餐后互动环节。（20分钟）

1）游戏热身5分钟：我吹我吹我吹吹

规则：每组派2人参加，把气球吹大、系好，并分别在每个气球上依次写上一个字—鱼、嘴、吃、天、下，规定时间内最先完成或进度快的一方取胜，比赛时间为二分钟。（设最快二组团体小礼品奖励）

2）每桌派出一名代表，进行““跟着渔哥唱粤语”PK擂台（每组出一名）
一位吉他老师伴奏，一位专业粤语歌手点评。
注：有参与的鱼鱼建议给予小小奖励。

3）活动结束啦，美食达人们边吃记得要边拍照哦，吃完回来参与“美食达人”评选，合
奖品。~~~~

鱼鱼美食有约：

   本期“鱼嘴吃天下”家乡菜活动系列，小编带你走近粤菜，了解广东潮汕文化，在美食

中聆听经典粤语歌曲，感受南国风情...能够和不同的YUYU一起大快朵颐，享受互相交

流，品味美食的快感，如此惬意的事，YUYU们还等什么呢？赶快来报名吧！

               时间：2008年12月5日（本周五）19：00

               地点：厦门市轮渡春光酒店五楼“渔满楼”

               注:一个ID报名后可以携带一位亲属，请登陆报名页面

               报名请点击：http://special.xmfish.com/html/200812/food/

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家乡菜系列第二档：

  品美食，走近粤菜潮汕风味、走进渔满楼...“回味经典粤曲，感受视觉盛宴”

编者话1：

   潮汕菜是广东菜三个分支之一（粤菜，客家菜、潮汕菜）。此菜系有擅长烹制海鲜、

讲究制作精美、强调原汁原昧，突出“清”和“鲜”、素菜有特色是“素菜荤做，见菜不见肉”、

注重食疗养生等特点。如果想了解这一菜系，那么本周鱼鱼就不要错过此机会啦！

编者话2：

鱼鱼当中肯定有许多是听着粤语歌长大的，每个人心中都有自己特别喜欢的一首歌。

在自己年少时还来不及咀嚼那些渗透着风尘的低沉吟唱，当年长后却也没剩多少心情去听

怨怼心肠，但那个时代的经典，终是有一些深深烙在心底......本周活动现场就让鱼鱼跟随

小编一道来回顾那些经典粤曲给我们带来的美好回忆，一块走进"渔满楼“，走近粤菜潮汕

风味...“回味经典粤曲，感受视觉盛宴”

名词解释：

渔满楼：活活，小编觉得意思就是5号当天，整栋楼都是鱼鱼们，游啊游~~~~

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以下是小编带来的本周五拼吃地点的相关报道：

1、夜色朦胧，对面的“鼓浪屿”更显生动，有丝丝凉风，却不影响观景的心情...鱼鱼坐鹭

岛，品天下美食，近在眼前...

2、精雕细琢下功夫...

潮汕菜还讲究精美，制作菜品时也好费功夫。小编采点时，正好遇到主厨在“精雕细琢“，

各种蔬菜、水果等元素，真想不到小小瓜果在师傅们手里竟然成了栩栩如生，仿如有了

灵性的“精灵”。小编话不多写，上几道，让大家见识一下，“瓜果变凤凰”


3、边听故事边介绍美食...
话说汕头产一种绿色植物，长得珠圆玉滑，看起来就如....

（嘿，记得不是很清楚

了）之前的人们都没发现它可以吃，只把它用来做为小朋友玩的一种“子弹”。有一天，有

一个神秘的...小编就卖个冠子吧.....欲知故事后半段，且到拼吃现场知晓吧!<有故事的菜>

4、得知渔满楼的负责人也是一条鱼，小编就跟他侃到了鱼鱼们对美食的见解，此鱼果

然是美食中人，对美食侃侃而谈。对于各种菜系更是有他独到见解，熟话说一方水土养育

一方人，广东人善于经商就可以从谈话中知晓几分了~~

还有各种美食，小编就不一一介绍了，活动当天，让鱼鱼一起来品味吧...

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本次活动流程：

1、鱼鱼金币兑换参与资格。

（注：加金币兑换一方面是因为名额有限，同时更是为了提醒鱼鱼参与活动的重要性。）

2、工作人员确认到场名单。

3、试吃前分享“经典粤曲”，加入活动互动中。

4、美味与鱼鱼一块分享。

PS: 报名参与就有礼赠送，参与后期"美食达人“分享评选，更有惊喜等你.....

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放出第二站“渔满楼”的拼吃菜谱（本菜谱可是由“专业人士”为YUYU们特别定制的哦，且所

有菜系在活动当天鱼鱼享受4折优惠。）

一、菜品（10道特色广东菜、20元/人）

潮州小炒皇：XO酱、韭菜花、香芋丝、里脊肉丝等
腾云火龙果虾：鲜火龙果、鲜虾、卡夫奇妙酱、苹果、梨、西瓜等
金沙玫瑰翅：菜心、日本鱼翅、咸蛋黄、膏汤勾芡
烧香海底鱼：海鲈鱼、日本烧汁、京葱
香芋芡实煲：广东新鲜芡实、干贝、虾仁、荔芋粒、香菇等
瑶池琼山：香奶、虾仁、膏汤搭汁
唐宋古风姜母鸭：正宗土番鸭、三十多种名贵中药材、纯正黑人麻油、山地老姜
粤式柚子饭：干贝、虾仁、平和柚子
碧绿蔬菜卷：多种蔬菜、菌菇合成
鹅肝酱爆锦菇：法国鹅肝酱、山地菌菇

二、饮料（三种益身热饮5元/人，免费续杯）

沙参玉竹水：红糖、沙参、玉竹、清火药材、补中气、降肝火
黑豆熟地水：红糖、黑豆、熟地、金银花、解喉姜、降心火
荷叶陈皮水：荷叶、陈皮、驱寒中药材、清肝明目、通窍解毒

PS: 本次试吃体验，鱼鱼10人/桌。平均菜金20元/人饮料5元/人共计：25元/人

详细信息请关注小鱼网首页拼吃活动页面（拼吃页面已经放出，敬请期待）

请点击：http://special.xmfish.com/html/200812/food/

[ 本帖最后由小编幸子于 2008-12-4 12:04 编辑 ]

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