<小白爱厨房>之烘焙篇...我不是你的天使
http://bbs.xmfish.com/thread-1792912-1-1.html


<小白爱厨房>之小白花样主食
http://bbs.xmfish.com/thread-1789639-1-1.html


<小白爱厨房>夏日清 新甜品之五彩小汤圆
http://bbs.xmfish.com/thread-1772389-1-1.html


<小白爱厨房>之烘焙篇...今天我来做汉堡
http://bbs.xmfish.com/thread-1768668-1-1.html

<小白爱厨房>之小白向北贡学习的香甜窝窝头
http://bbs.xmfish.com/thread-1752067-1-1.html


<小白爱厨房>水晶虾饺我来做
http://bbs.xmfish.com/thread-1751518-1-1.html

<小白爱厨房>面食...今天我做小笼包
http://bbs.xmfish.com/thread-1751474-1-1.html


<小白爱厨房>西北面食....麻食我来做
http://bbs.xmfish.com/thread-1748553-1-1.html


<小白爱厨房>蛋白椰蓉球
http://bbs.xmfish.com/thread-1743142-1-1.html


<小白爱厨房>戚风蛋糕卷
http://bbs.xmfish.com/thread-1743140-1-1.html


<小白爱厨房>清凉一夏之芒果冰淇淋
http://bbs.xmfish.com/thread-1735452-1-1.html



<小白爱厨房>我的烘焙小作
http://bbs.xmfish.com/thread-1735452-1-1.html


<小白爱厨房>花样面食
http://bbs.xmfish.com/thread-1726996-1-1.html

<小白爱厨房>之清凉一夏
http://bbs.xmfish.com/thread-1725699-1-1.html


<小白爱厨房>特殊日子特殊殊关爱自己
http://bbs.xmfish.com/thread-1725690-1-1.html

[ 本帖最后由 无忧小白 于 2008-9-7 19:50 编辑 ]

我不是你的天使.谁是你的天使呢???

材料:
蛋清 4个

细砂糖 50克

盐 1/4小勺

低筋面粉 60克

牛奶 50毫升

香草粉 1/8小勺

葡萄干适量(可加可不加...个人喜好...)

1.蛋清加砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡，接近硬性

2.加入牛奶和盐，略拌，再将低筋面粉和香草粉过筛加入到蛋白中，用橡皮刮刀拌匀

3.拌好的蛋糕糊倒入烤模，抹平表面

4.烤箱预热190度，烤箱中下层，22分钟左右(时间与温度仅供参考)

这个天使蛋糕模,买来一年多了,却用了不超过五次,....罪过啊

如果我有机器猫,我要叫他小叮当,...
如果我有小叮当,我为他做铜锣烧......

没有加泡打粉...很健康,...

原料:
鸡蛋两个,低粉120克,糖10克,蜂蜜70克,牛奶100克,黄油20克
馅料:豆沙馅(可以据据自己喜欢好啦....不一定是要豆沙)


过程:
1鸡蛋蜂蜜糖混合
2全蛋打发
3.加入牛奶.黄油液,筛入低粉(低粉一定要过筛)
4混合好盖子好保鲜膜放十分钟左右
5可以烙大饼了,哈哈
烙完一面翻一面....就是这么简单哈




要是我有小叮当,他看到这么多的铜锣烧,会不会一个激动就用他的时空隧道带我去....

材料：全蛋2个，蛋黄4个，糖120克，低粉180克，香草粉1小勺，盐1/2小勺
方法：
1 将全蛋，蛋黄打匀，隔水稍微加热至微温
2 分次加入糖粉和盐搅打均匀，至浓稠状
3 低粉和香草粉过筛后加入蛋糊，切拌均匀
4 烤盘铺锡纸，饼干糊装入裱花袋，前端剪一小口，在烤盘上挤成小圆堆状
5 220度烤箱上层烤5分钟左右
这个饼干对时间和温度要求的比较高,所以一定要注澺 ,别让糊啦,
俺这个都烤的太丑鸟...纠结啊纠结...


其实味道还是不错的



至于为啥会想到做这蛋黄饼咧...看上面就知道咧,做天使蛋糕多了四个蛋黄出来....

赶上直播了？

吞口水啊，收藏先，慢慢实践

LZ可以开店了

楼主手太巧，我看着很复杂

今天,到麦德龙,买了打蛋器,你说的面包坯太大,我的小烤箱烤不透.明天学做匹萨饼.天啊,向你学习,就要胖起 来了.

引用:

原帖由 彩猪 于 2008-8-24 11:26 发表
赶上直播了？

哈哈，插播

引用:

原帖由 清晨出发 于 2008-8-24 12:33 发表
吞口水啊，收藏先，慢慢实践

嗯嗯，一起研究哦。。

引用:

原帖由 偶素皮皮 于 2008-8-24 13:45 发表
LZ可以开店了

这样太过奖俺了哦，派谢死滴

引用:

原帖由 安恬宝贝 于 2008-8-24 20:21 发表
楼主手太巧，我看着很复杂

其实真的不会复杂哈

引用:

原帖由 北贡 于 2008-8-24 22:34 发表
今天,到麦德龙,买了打蛋器,你说的面包坯太大,我的小烤箱烤不透.明天学做匹萨饼.天啊,向你学习,就要胖起 来了.

俺已经光荣滴胖起来了

西点俺不敢学习,也坚持不买烤箱.就是怕自己的体重超标!

引用:

原帖由 孚扬 于 2008-8-25 11:42 发表
西点俺不敢学习,也坚持不买烤箱.就是怕自己的体重超标!

看来你是明智的

大家都不喜欢么555555555555555555

LZ发的帖都是转帖吧

自己弄的啊 ~~

羡慕哦 ~~想吃了

谢谢把美食介绍给大家共享

引用:

原帖由 MXDXUXHNP 于 2008-8-28 09:43 发表
LZ发的帖都是转帖吧

汗，都注明原创了，我还转贴。。。。。

引用:

原帖由 AntiRomeo 于 2008-8-28 13:07 发表
羡慕哦 ~~想吃了

嘻，嘻


来俺家，俺给你做

引用:

原帖由 无忧小白 于 2008-8-28 17:41 发表

嘻，嘻


来俺家，俺给你做

我也想去骗吃骗喝

引用:

原帖由 陆陀 于 2008-8-28 23:05 发表

我也想去骗吃骗喝

来吧来吧，来泉州联系我