
[08-16] 可可绿豆松烤饼
制作步骤:
和面团:
1、把低粉过筛,加入黄油,泡打粉,糖粉,鸡蛋混合搅拌均匀。(图1、2)
2、加入牛奶和成细滑的面团,把面团分成大、小两份,用保鲜膜包好,放入冰箱醒发30分钟。(图3)
3、大的一份面团加入可可粉,小的加绿豆,面团就准备好了。(图4)
制作饼干胚:
1、把绿豆面团擀成面皮,包入条状的可可面团。
2、用刀切成0.5cm厚的小片,再整整型(其实形状可以随心所欲的:)),整齐地排入烤盘,用180度烤20分钟左右就OK了~!
[ 本帖最后由 chinatxj 于 2008-8-16 17:57 编辑 ]
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